Dat is een granolaballetje (mengsel granola natuur zonder honing) gemixt met een huisgemaakte pasta van Medjool dadels. Dadels zijn super gezond en zitten vol vitamines en mineralen: vitamine B6, magnesium en kalium. Het verbetert je weerstand en helpen je om je sterker en fitter te voelen. Er wordt geen extra zoetstof aan de boulette toegevoegd zoals honing dus ze zijn zeker niet te zoet van smaak. 
Odette Boulette is krokant van buiten maar smeuïg van binnen. 
Het is ideaal als gezond tussendoortje, tijdens het werk, wandeling, sportactiviteit, ...
Elk bouletje telt 25 gram met daarin een noot. 
We hebben 2 soorten: 
De Odette Boulette natuur, enkel met de dadelpasta
De Odette Boulette pure chocolade, met wat chocolade van callebaut toegevoegd