Ambachtelijke mango chutney 285 g (licht pikant)
Wat is chutney?
Een chutney is een smaakmaker uit de Indiase en Pakistaanse keuken. In de landen van oorsprong wordt chutney meestal vers bereid, met wat er voor ingrediënten met een sterke smaak toevallig beschikbaar zijn. Aan een basis van een vruchtenpuree worden kruiden en smaakmakers toegevoegd zoals azijn, gember, mosterdzaad, knoflook, peper en ui. Ook worden wel kruiden, zoals fenegriek, koriander en komijn gebruikt. De chutney smaakt naast scherp vaak ook zoet door toegevoegde suiker, en zuur door azijn.
Hoe gebruiken?
Lekker in een wrap met kip, kalkoen of scampis. Of in de wok. Heerlijk bij patés, wild, vleesgerechten. Of combineer onze chutneys eens met een stukje lekkere kaas.
Perfect bij de BBQ.
Ingrediënten: 48% mango, suiker, rozijnen, witte wijnazijn, chilipepers, look, gember, ui, geleermiddel: pectine, kruiden, bewaarmiddel: sorbinezuur
top of page
4,50 €Prijs
bottom of page