Ambachtelijke tomaten chutney 285 g (pikant)
Wat is chutney?
Een chutney is een smaakmaker uit de Indiase en Pakistaanse keuken. In de landen van oorsprong wordt chutney meestal vers bereid, met wat er voor ingrediënten met een sterke smaak toevallig beschikbaar zijn. Aan een basis van een vruchtenpuree worden kruiden en smaakmakers toegevoegd zoals azijn, gember, mosterdzaad, knoflook, peper en ui. Ook worden kruiden zoals fenegriek, koriander en komijn gebruikt. De chutney smaakt naast scherp vaak ook zoet door toegevoegde suiker, en zuur door azijn.
Hoe gebruiken?
Lekker in een wrap met kip, kalkoen of scampis of in de wok. 
Ook heerlijk bij patés, wild en vleesgerechten. 
Uiteraard ook te combineren met een lekker stukje kaas.
Perfect bij de BBQ. 
Ingrediënten: suiker, water, tomaten (17%), perziken (12%), chilipepers, azijn, ui, citroengras, zout, look, gember, chilipoeder, geleermiddel: pectine, bewaarmiddel: sorbinezuur