Schuimwijn, op traditionele manier gemaakt
Mousserende wijn met een fijne pareling en aanhoudende “mousse”; strogeel getint in het glas.
Fruitig en bloemige aroma’ s met toetsen van amandel en ananas.
Harmonieus, verfrissend en elegant in de mond.
Gastronomie:  ideaal als aperitief, kan ook bij frisse zomergerechten en een brede waaier van gerechten op basis van zeevruchten geschonken worden